Va llegando la Navidad!!!

sábado, 6 de febrero de 2010

Aprendamos juntas...

Alimentos antiestrés.
- Alimentos ricos en glúcidos complejos, fuente de energía. Se encuentran en pastas, panes, harinas, arroz, papa, batata, maiz dulce y damascos disecados.
- Alimentos ricos en vitamina B, mejoran el rendimiento intelectual, la memoria, la concentración y el estado de ánimo. Se encuentran en brócoli, vegetales verdes, coliflor, repollo, avellana, palta, mango, duraznos, damascos, maní, nueces, semillas (girasol o lino), germen de trigo, leche de soja y de vaca, quesos frescos, atún, salmón, mejillones, huevos, pollo, cerdo y jamón cocido.
- Alimentos ricos en vitamina C y zinc, alivian síntomas de estrés porque refuerzan el sistema inmunológico. Se encuentran en ají rojo, tomate, brócoli, repollo colorado, papa, frutillas, kiwi y naranjas.
- Alimentos ricos en magnesio, colaboran con la relajación muscular. Se encuentran en espinaca, legumbres, brócoli, levadura de cerveza y cacao.

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